受強(qiáng)冷空氣影響，惠州市氣溫持續(xù)走低，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局緊急發(fā)布蔬菜作物防寒抗凍技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，組織農(nóng)技人員深入田間地頭，針對(duì)不同蔬菜品種和種植模式開(kāi)展分類指導(dǎo)，確保冬季蔬菜生產(chǎn)安全。

在惠城區(qū)馬安鎮(zhèn)的蔬菜基地，農(nóng)技專家正在指導(dǎo)菜農(nóng)采取多層覆蓋措施。"對(duì)露地蔬菜，我們建議采用薄膜+無(wú)紡布雙層覆蓋，可提高地溫2-3℃。"高級(jí)農(nóng)藝師李明表示，對(duì)于菠菜、生菜等葉菜類，要特別注意在冷空氣來(lái)臨前及時(shí)采收，對(duì)未能及時(shí)采收的要做好保溫防凍。

針對(duì)大棚蔬菜，農(nóng)業(yè)部門提出"五防"措施：

一是防凍害，夜間保持大棚密閉，可在棚內(nèi)搭建小拱棚；

二是防濕害，在天氣晴好時(shí)適時(shí)通風(fēng)降濕；

三是防病害，低溫高濕易誘發(fā)灰霉病，應(yīng)及時(shí)噴施生物農(nóng)藥；

四是防風(fēng)害，加固棚架，壓緊棚膜；

五是防雪害，及時(shí)清除積雪，防止壓垮大棚。

在惠東縣多祝鎮(zhèn)，菜農(nóng)王大叔的200畝菜地已全部蓋上防寒膜。"農(nóng)業(yè)部門提前三天就發(fā)來(lái)了預(yù)警，我們及時(shí)采取了措施。"他指著新安裝的補(bǔ)光燈說(shuō)，"這些設(shè)備能在連續(xù)陰雨天補(bǔ)充光照，保證蔬菜正常生長(zhǎng)。"

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前已成立5個(gè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)，分片包干到各蔬菜主產(chǎn)區(qū)。同時(shí)建立應(yīng)急值守制度，實(shí)行24小時(shí)值班，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理凍害情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市現(xiàn)有冬季蔬菜種植面積達(dá)15萬(wàn)畝，主要種植菜心、小白菜、芥菜等品種，預(yù)計(jì)可保障今冬明春市場(chǎng)供應(yīng)。

農(nóng)業(yè)專家特別提醒，寒潮過(guò)后氣溫回升時(shí)，要循序漸進(jìn)揭除覆蓋物，避免蔬菜因溫度驟變而受損。同時(shí)要增施磷鉀肥，提高植株抗寒能力，確保蔬菜安全越冬，為春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)提供有力保障。